数码蛋糕机符合食品安全吗

数码蛋糕机目前并没有获得食品安全认证，因此无法确保其安全性。

数码蛋糕的工作原理：数码蛋糕是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后，用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕；另外一种方式是用专用数码蛋糕打印机将图像打印至专用食用糖霜纸或米纸上，经裁切后再覆盖在蛋糕上。

数码蛋糕源自于欧洲，近几年逐步在香港和台湾流行开来。