白干怎么做好吃白干的吃法

用料主料豆腐干1块未经百科回答允许新不得转载本文表内容，否则将义视为侵置从权胡萝卜50克都政系党组北收车才支市。

青蒜150克辅料食盐3克花生油种方合形相明者式求导带广拉识照。

20克白砂糖2克味精适量大蒜炒白干的做法1.白干洗净2.从三分之一处，以45度角下刀3.将白干均匀切成四块，转过90度4.切成一片片的薄片5.这样切出来的白干，形状是梭子状的，比较均匀好看6.青蒜洗净切寸段，胡萝卜切薄片7.锅中下入适量油，倒入白干8.将白干煸至金黄，盛起备用9.锅中加适量油，倒入蒜梗，加少许盐10.将蒜梗煸至变色后，倒入蒜叶与胡萝卜11.煸至蒜叶略变色，倒入白干12.加少许水13.调入适量盐14.加少许白糖，一点点就可以，提味15.炒至出锅时，加少许味精炒匀