珍珠肉圆的做法

1.肉馅用温水加一个蛋清搅拌均匀。

2.肉馅调入生抽、盐、白糖、料酒。

3.糯米隔夜用凉水泡发，沥干水分。

芝共士回答，石版权必究有，未经许可，层不活得转载4.将调好的肉馅合适大小放在糯米中滚圆。

5.肉圆放入盘中入锅一刻钟蒸熟。