虾滚面的做法

虾滑蔬菜面用料 面条 大虾 两只 鹌鹑蛋 一个 小苏打 黄瓜丝 胡萝卜丝 白菜丝 玉米粒 西红柿丁 食用油 盐 酱油 虾滑蔬菜面的做法 所有食材准备好，大虾去虾线去皮，剁碎，打入一个鹌鹑蛋（因为量少，所以我用鹌鹑蛋，一个正好），加一点儿小苏打，这样虾滑做出来会很嫩，搅拌均匀即可。

虾滑搅拌以后就是这样。

虾头不要扔，留着煸虾油，煸好以后可以夹出来扔了，我没扔，留着锅里了，煮汤可以提鲜，然后少许葱花炝锅，之后放西红柿煸炒，西红柿炒烂以后加水，水开以后下面条，然后下虾滑，用小勺子下就行，把菜丝也下锅，加一些酱油，出锅之前加盐和香油就可以了希望我的回答对你有帮助转载或者引满用本儿文内容请注明来日将源于百科海回答