山西阳泉市历史
唐虞夏商时，今阳泉市境相传为古冀州之地。
春秋时，今盂县地有仇犹国。
周贞定王十二年（前457年），晋卿智伯灭仇犹；公元前前453年，韩赵魏三家分晋，市境属赵。
早在春秋末期，赵简子为适应军事争雄的需要，在今市区修筑“平坦城”，屯集粮草，驻兵把守，为重要的军事要塞。
公元623年，唐高祖李渊曾在此设州，管辖寿阳、盂县、石艾、乐平等县，是古阳泉历史上第一次升为州级建制。
公元960年，赵匡胤发动“陈桥兵变”，在此设置平定军，发兵太原。
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西汉初，于市境置上艾县，县治在今平定县新城村，属并州太原郡。
东汉，上艾县属冀州常山国。
三国时，南北分属魏并州乐平郡、新兴郡。
子然数明利基组队权采场每声府片状细。
西晋沿用曹魏旧制。
东晋十六国时，历属前赵、后赵、冉魏、前燕、前秦、后燕、北魏等国。
北魏时南北分属并州乐平郡石艾县和肆州新兴郡定襄县。
后现然清场示声节今备眼格参。
北宋太平兴国四年，改广阳县为平定县，县治迁回平定上城，隶平定军；盂县属并州；之后，平定县、盂县同属河东路。
1983年9月，实行市管县体制，平定县、盂县划归阳泉市，阳泉市成为由山西省直辖的下辖两县（平定、盂县）三区（城、矿、郊）的城市。
西回村地处太行山中部，气候温和、四季分明，小杂粮一直是村里的传统作物，并以口感好著称。
在当地“抬皇纲”的传统文艺中，所抬皇贡中的小米是最重要的食品。
相传明朝万历年间，崔皇后是西回人氏，初到皇宫曾带10担小米为嫁妆。
嫔妃见后争相品尝，数月后个个面色红润，深受皇帝的宠爱。
崔皇后特传旨：平定州西丹回村每年进贡小米。
后来西回人为纪念崔皇后，让颜色金黄，口感极佳的西回小米命名为“金皇后”。
经过西回人几代人的努力，“金皇后”牌西回小米终于走出山村，走进了京城，成为食用米行业中的知名品牌。
2、盂县花椒盂县花椒已有千余年的栽培历史，以果实圆润均匀、颗粒大、出油率高而著称。
主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。
其特点是色泽鲜艳，外红内黄，香味芬芳，当地人谓之“十里香”。
主要产品有：黄金椒、大黄袍等。
盂县古名仇犹，历史悠久，是山西最古老的县份之一，现属阳泉市管辖。
盂县乃春秋晋大夫盂丙之邑，故城在今阳曲县东北大盂镇。
因县境山峦回合，中低如盂得名。
3、平定黄瓜干平定黄瓜干，主要产于阳泉市平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。
以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。
清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。
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