转基因工程技术是什么

随着生物工程技术的发展，科学家们应用基因遗传技术，将一种生物体内的基因，移植到另一种生物体内，进行基因新组合，从而改变生物的特性。

这样，人类就可以根据自己的需要和意愿，在很大程度上定向改造生物的特性，甚至创造出新物种。

这就是转基因工程技术，由此得到的新生物品种就是转基因植物或转基因动物，它们可给人类提供转基因食品或派上其他用场。